2012年02月21日

里山百井の春浅し

天候:晴れ後くもり 気温5℃(12時時点)

 百井集落はまだまだ雪の中です。ですけど春の気配を少しづつ感じます。


 集落はいろんな支援を戴く代わりに、厳しい指導も受けます。耕運機や肥料、苗や種を保管している小さな倉庫も許可無く農地の上に立ててはいけません。

 今回、僕らの農具庫もそうした指摘を受けて取り払う様、指示されました。日曜日には30cm近く屋根につもった雪も、今日に限っては急に気温が上がってなんと5℃!ありがたいことに、朝9時には、全部融けて撤去作業も順調に進みました。


 宮田の爺様によると、多分雪はもう積もらないとのこと。そこで、昼飯後にくん炭をにんにくの植わっているエリアにまきました。
kuntan1.jpgkuntan2.jpg
 写真では、余りうまく写っていないのですが、移植ごてで、白い雪の上に筆をおろすかの様に字を書くように炭をまくのは、なかなか爽快です。
 この炭が熱を集めて早く雪を融かしてくれるはずです。

 予想では、3月の2週目頃には、追肥を入れにこれそうです。
タグ:にんにく
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2011年11月17日

11/15(火)にんにく発芽、たまねぎ苗定植

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天候 晴、9℃(12:05時点) 記録 窪




気温がぐんと下がってきて、昼間でも9℃程度にしか気温が上がりません。
それでも気温が高く、昨年なら霜が降りていた時期です。


 体験区画の玉ねぎも定植が終わってます!

miyata_onion.jpg

  さてさて、今日の仕事は、玉ねぎ苗の定植です。品種はタキイの中晩生種
"OK黄"。昨年作って味が良かったので今年も300株を植えることにしました。
あと、晩生と赤玉の苗を廣渕さんの農園から戴き、80株植えました。

畑はそもそもにんにく仕様の畝だったので、基肥は発酵鶏糞15kgと、有機貝殻
石灰が10kg、14m長の畝に投入してあります。たまねぎも酸性の土を嫌う
とありますから、OKじゃないかな。


  タキイの栽培指導要領では、3月で止め肥とありますが、その頃この畑は、
まだ雪の下です。がっちり基肥、それも置き肥(20cm下に圧搾油粕)まで入って
いるので大丈夫としましょう!

 
 実作業、廣渕栽培スタッフと二人で定植したのですが、マルチの穴は小さい
穴を支柱で開けていたのですけど、指で植える時、どうしても直径5cmぐらい
に広がってしまいます。『同志社の有機農業塾みてたら、割り箸で植えていた
よ!』なるほど!それは良いかも。来年はそれ試してみます。

onion_splaut.jpg
 ちょっとぐったりしているみたいでしょ。根っこが土に活着すれば、ピン!
と元気に立ち上がってくる【はず】なんです。


 収穫は、5月頃の予定です。乞うご期待!


 にんにくは80%位が発芽!来週あたりに、土寄せですね。
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 大根やこかぶ、白菜といったアブラナ科のお野菜は、虫の食害と強い風で
ほぼ全滅。白菜2株だけなんとか開きはじめてますが、結球までしないのじゃ
ないかな。辛く、厳しい状況なのでした。



 一方、とても良く出来てきているのが、九条ネギとニンジン!抜いてみたら
でかい!だけど5寸無い、ずんぐりとした奴が多いです。

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 九条ネギ!土寄せも効いて、白く甘いところが狙い通りに出来てきてます。
太さも十分!こいつは出荷が楽しみです。

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 春菊も良い具合。びっちり詰めて、来週から江戸堀のベジタブル・マーケット
に出してゆこうと思います。

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2011年10月31日

10月29日(土)栽培日記 にんにくの種まき

10月29日(土)栽培日記 にんにくの種まき

晴れ 23℃ 記録:窪

  とても気持ちの良い秋晴れのもと、午後から百井作業に汗をかきました。
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 青森の田子から、にんにくの種をわけて戴き畑に播種。関西流通種は既に播種期が
終わっているのものの、青森の種"福地ホワイト六片種"は、夜温が10℃を下回りはじめた頃に
播種するのが良いと指導を受けました。
garlic.jpg

 徒長しないように雪が降る前に活着だけさせれば良くて、芽が10cm程度からの成長期を
3月の雪解けにぶつけてゆくのが望ましいそうです。

 雪が溶け出す頃、燻炭や炭の粉末を雪の上にばらまき、早めに融雪し追肥して下さいとのこと。
この追肥も賛否あって、追肥有り無しの育て方で状況を見たいなと思います。

 5kgの球根をばらばらに460個の種にほぐして、てみの中で水に着けます。

 基肥は1aあたり15kgの発酵鶏糞、10kgの牡蠣ガラ石灰粉末をなるべく浅く鋤きこみ、
あと、ベッドに20cm程の溝を掘り圧搾油粕をたっぷり割り肥しました。
 3畝作っていたのですが、種がたりず、二畝にしかなりませんでした。この余った畝どうしようかな。
玉ねぎの苗を急遽注文しましょうかね。




 今年は、ニンジン上手くいってます。ただ、畝が低いのがちょっと不安。
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 10/10に播種したラディッシュ(フレンチ・ブレックファスト)も発芽しています。ダイコンサルハムシの
食害は避けられた様子。20日目にしては、ちょっと遅いですよね。かなり夜温が低いのでしょうか。
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 9/7に播種した春菊、ちょっと食べられるかな?ってところまで成長しています。
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 せめて白菜とこかぶが、出来ていたら収穫体験できたのに...残念でなりません。


 九条ネギもそろそろ取りごろです。9/7の追肥が効いたようで、色がのってきています。

 8月28日にすきこんだ、トウモロコシの残渣ですが、土中の中のものは
ほぼ分解しています。ただ、実から芽がでてあちらこちらで大きくなってきて
います!植物ってタフだなーと思うところですよね。
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 来年は北側(神社側)で、にんにく栽培かな!
posted by ハンサム・ガーデン at 12:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 栽培日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする